一、室内布置:快餐厅装修需要以实用为主,桌椅要尽量的集中,以免客人出入不便;另外,室内装饰要简洁大方,以营造舒适的用餐氛围;
二、厨房设置:快餐厅的厨房应当视野开阔,空间要清洁、宽敞;厨房设施要符合规范,安装厨师电器,确保食品的安全卫生。
三、洗涤房设置:洗涤房设施要完善,容易清洁,确保厨具、餐具的清洁卫生;
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